Repas des aînés 2012
Programme, menu et inscriptions
Le repas des ainés se déroulera le lundi 17 décembre au Parc des Expositions entre 12 h et 17 h 30.
Les personnes âgées sont invitées à s’inscrire auprès du CCAS – 6 place Carnot. Tél. : 03 85 39 71 07.
Tarif unique : 16 euros
Au programme
Accueil et apéritif en musique avec Fabien Viennet, artiste mâconnais type piano bar, lounge, jazzy , standards…
Discours des élus
Première partie assurée par le duo Rue Bonjour auteur/compositeur/interprètes mâconnais
Show « mental impact » de Grégory Del Rio magicien mentaliste de Paris de renommée internationale. Solo très dynamique et rythmé en interaction avec le public
One man show « J’adore quand il y a un malaise » par Terry, humoriste lyonnais
Show créé avec Michelle Bernier, souvent primé et vu à la télé ; Terry est aussi un comédien de séries TV et films.
Après le repas, une animation musicale dansante sera proposée. Répertoire variétés des années 50 à 1990 par dj Alexis de Candia et son partenaire de Chalon-sur-Saône et live musette par Fabien Viennet.
Le menu
Apéritif accompagné de son kir à la crème de myrtille
Millefeuille de foie gras au pain d’épice
Verrine de bavarois d’écrevisses
Mini Madeleine aux escargots persillés
Repas
Nage de ravioles aux noix st jacques et écrevisses, sauce homardine
Suprême de volaille fermière clouté au foie gras et son jus truffé
Flan de potiron, pomme groseille polenta crémeuse,
Fromage blanc et fromage sec
Buche : Mousse vanillé, sablé breton et ses pommes caramélisées
Café, Clémentines et chocolats